Sobre a loja

Duas paixões em harmonia. O melhor chocolate belga que você já provou, em harmonia com deliciosos vinhos. Uma mescla que deu certo. Porque combina. Envolve os sentidos. Provoca. Encanta. Sabe quando uma coisa foi feita para a outra? É isso! O vinho, o melhor chocolate belga, você. Entregue-se a essa experiência sensorial e sinta o mundo parar por um instante.

Pacquet Chocommelier Azeite Grego Agora com 14 bombons

Código: NKUHCZ7Y8-26VGVRF02
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A Chianti Chocommelier, especialista na descoberta de novos e inusitados sabores, apresenta a harmonização de Azeites e Chocolates belgas Callebaut.
As harmonizações são selecionados para potencializar o sabor dos chocolates, deixando-os ainda mais saborosos e marcantes.  

Nossa curadoria de azeites traz origens, acidez e videiras opostas em sabor, para que você possa sentir as notas aromáticas de cada harmonia e fazer dessa experiência gastronômica uma excelente memória.  

Azeite intenso Grego Agora harmonizado com bombons acastanhados (mix de nuts, nozes)

 
Azeite harmonizado com 14 bombons intensos.
 
Azeite Agora
Acid.Máx 0,3%

O azeite de oliva cretense da Vom Fass é prensado a frio, não filtrado e 100% procedente de uma variedade de árvores do tipo Koroneiki. São plantas de mil anos de idade, localizadas nas colinas de trás do porto Agios Nikolaos. O azeite é encomendado diretamente do produtor, uma velha cooperativa de famílias cretenses, sempre em quantidades limitadas, de modo a obter a melhor qualidade. Especialistas acreditam que este é segredo para a expectativa de vida notavelmente alta na ilha de Creta, fazendo deste produto artesanal um verdadeiro elixir de vida 
A curiosidade sobre a variedade da azeitona Koroneiki é que na Antiguidade, este tipo foi proibida em sua "terra natal", a cidade de Koróni. Com esta proibição, os venezianos espalharam esta variedade pelo resto da Grécia e hoje tornou-se uma das azeitonas mais cultivadas no território grego.

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